O Sítio Nova Canaã, espaço para a promoção da agricultura sustentável, localizado na zona rural de Olinda-PE, oferece no próximo sábado, dia 25 de setembro, uma oficina de culinária integral.
Os alunos vão aprender receitas práticas e baratas, como pão, pizza, bolinhos de brócolis, pastéis de legumes, tortas salgadas e saladas.
“Preparamos juntos uma diversidade de receitas, incluindo as tão misteriosas sem glutem”, informam os organizadores.
As atividades no Sítio Nova Canaã são coordenadas por Chiva Marincola, permacultora formada pelo Ocidental Arts Ecology Center, na Califônia, EUA.
A argentina mora no Brasil há dez anos e aqui desenvolve um trabalho de educação ecológica e sustentável.
No sítio, ela e o marido promovem oficinas para moradores e estudantes da região.
O espaço é descrito pela proprietária como um lugar acolhedor, onde os visitantes podem conhecer práticas de arquitetura sustentável, panificação integral e agricultura familiar.
A Oficina de Culinária Integral custa R$ 62,00 por pessoa (inclui atividades, almoço e lanche)
Para se inscrever é necessário fazer um depósito em conta corrente e enviar o comprovante para o e-mail [email protected]
Informações pelo telefone: 81.3449-2270.
Conta para depósito:
Banco do Brasil Agência: 1850-3 Conta Corrente: 10077-3
Titular: Flávio Duarte da Fonseca